Главная страница > Почувствуй Шанхай > Жизнь в Шанхае

Лакомный Китай

study-shanghai.org 2016-01-12 19:46:30

Запись редактора: Иван Диаз Кампос приехал из Коста-Рики Средней Америки, он является магистром по специальности международной политики Фуданского университета. Это его первая поездка в Китай, он уже проживет 4 месяца в Шанхае.

Народ считает пищу своим небом (для народа пища ― самое главное ). Не важно кто ты, студент, бизнесмен, рюкзачник или обычный турист, и не смотря на то, в каком месте Китая ты находишься, приём пищи очень важен. Если ты гастроном или авантюрист, то Китай неплохой выбор для тебя.

Но если ты впервые прибыл в Китае, впервые испытываешь удар культуры, и владеешь только элементарным уровнем китайского языка, тогда ты должен знать, что употребление пищи в Китае может быть настоящим риском.

Я очень плохо говорю по-китайски, поэтому, даже простой выбор блюда, для меня тоже очень большая проблема. Однако я счастлив, что живу в Шанхае, и в Шанхае многие рестораны предоставляют английское меню, или по меньшей мере имеют простое описание о блюде. Но если выбирать блюдо как нормальный человек, это ещё недостаточно, в конце концов, я тыкал пальцем на меню и говорил: ''я хочу это.'' Можно сказать, что это выражение представляет собой общепринятый язык.

Если ты не кушаешь острую пищу, как я, то у тебя могут возникнуть некоторые проблемы. Некоторые китайские блюда действительно очень острые, например, очень известный ''китайский самовар'' на некоторых улицах. Я часто использую одну фразу ''не хочу острое''.

Даже трудно поверить в такое разнообразие видов пищи, только между 200 метрами можно найти многие виды блюд. Если ты не решительный человек, то ты будешь стоять перед важным вопросом. Иногда время, которое я тратил на то, чтобы решить что покушать, было дольше, чем время употребления пищи. Сделать выбор из пельменей, лапши, жареных уток, карри или различных поджаренных видов риса, свежих морепродуктов, Синьцзянских продуктов питания и других - действительно очень трудно. Многие видыпищи обычно означают цену, цена имеет большую разницу со вкусом.

В некоторые дни, ты ещё можешь воспользоваться роскошным вечерним банкетом в городском центре. Если ты очень голоден, то ты можешь покушать ''сытный обед самообслуживания''. Или если ты человек, любящий рисковать, а также можешь немного говорить по-китайски, то ты можешь прогуляться в переулках Шанхая, там ты можешь попробовать деликатесы с различными ценами, кроме того, ещё можешь испытать повседневную жизнь старых районов Шанхая.

В конце концов, нельзя игнорировать придорожные дежурные блюда. Конечно, это не самый здоровый выбор, но вкус и правда неплохой. Все студенты знают, что когда время уже позднее, и хочется кушать, самый хороший выбор --- придорожные дежурные блюда. Я рекомендую вам китайский Гамбургер, то есть ''надрезанная напополам булка с мясной начинкой внутри'', а также китайское барбекю. Пробовать китайские блюда это тоже самое, что и рискованная поездка, это не забываемо. Если ты недавно приехал сюда, то ты обязательно поймешь то, о чем я говорю. Если ты не впервые приехал в Китай, тогда продолжай наслаждаться местными продуктами питания.